5 بهترین قنادی در تهران
با معرفی مکان دقیق 5 بهترین قنادی در تهران خدمت شما عزیزان خواهیم بود.
یافتن بهترین قنادی به دلایل زیر از اهمیت بالایی برخوردار است:
- تهیه شیرینی و کیک به صورت روزانه و تازه (عدم مخلوط کیک مانده در فرمولاسیون)
- دارای کادری متخصص و ماهر
- استفاده از افزودنی های با کیفیت (اسانس، رنگ خوراکی، خامه و …)
- ایجاد طعم هایی بی نظیر
- تنوع بالا
- قیمت هایی مناسب
*طعم ملایم، فرم بی نظیر و بافت باکیفیت یک شیرینی و کیک در کنار برخورد مناسب پرسنل به خوبی می تواند مشخص کننده سابقه و مهارت بالای قنادی باشد.
قنادی چیست؟
قنادی یا Confectionery به محل فروش انواعی از شیرینی و شکلات اطلاق می شود.
*شیرینی، ترکیبی غنی از قند و کربوهیدرات است.
انواع قنادی
برخی قنادی ها تنها به تولید محصولات شکلاتی و برخی به انواع کیک (فوندانت و …) و یا شیرینی های خاص (نان زنجبیلی، سوغات شهرهای مختلف و …) می پردازند.
محصولات قنادی شامل چه چیزهایی است؟
شما عزیزان می توانید محصولات زیر را از قنادی تهیه نمایید:
انواع شیرینی:
- خامه ای
- باقلوا
- باسلوق
- زولبیا و بامیه
- زبان
- دانمارکی
- خشک
- حلوایی
- کشمشی
- لطیفه
- مشهدی
- گردویی
- قرابیه
- نارگیلی
- قطاب
- ناپلئونی
- کماج
- کلوچه و …
انواع حلوا :
- زنجیلی
- شکری
- نثار
- پسته ای
- هل
- رولتی
- زعفرانی
- مجلسی
- شیری
- هندی
- نوتلا
- سنگ شکنو
- انگشت پیچ
- شکلاتی
- اماراتی
- آناناس
- رژیمی
- لبو
- ایرمیک و …
انواع کیک:
- تارت
- شیفون
- طعم دار (توت فرنگی، شکلاتی، زنجبیلی و …)
- کره ای
- هویج
- فنجانی
- لایه ای
- موکا
- ترامیسو
- ژله ای
- سفارشی (عروسی، تولد)
- فوندانت و …
انواع شکلات :
- شیری
- سفید
- صبحانه
- تخته ای
- سنگی
- تلخ
- سس شکلاتی
- جرقه ای
- کنجدی
- مغزدار و … به صورت جعبه ای یا فله
آجیل و خشکبار:
- پسته
- فندق
- تخمه آفتابگردان
- تخمه کدو
- و تخمه ژاپنی
- بادام هندی
- بادام زمینی
- تخمه هندوانه
- نخودچی و کشمش
- میوه خشک آجیلی و …
لوازم قنادی:
- انواع قالب
- انواع طعم دهنده و اسانس
- و انواع رنگ خوراکی و …
لوازم تولد:
- بادکنک هلیومی
- بادکنک معمولی
- شمع
- آویزهای کاغذی
- ماسک
- کلاه
- فشفشه و …
انوع قند:
- کله قند هدیه
- قند مجلسی
- قند شکل دار و فانتزی
- مروارید خوراکی و ..
- و نقل و نبات
انواع محصولات نانوایی:
- پیراشکی
- دونات
- نان سوخاری
- نان رژیمی
- و نان سبوس دار و …
سوغاتی :
- کاک
- گز
- ریس
- باقلوا
- سوهان
- نان برنجی
- کلمپه و …
انواع مربا:
- هویج
- توت فرنگی و …
قهوه
شیره شربت
انواع دسر:
- ژله
- کرم کارامل
- پاناکوتا وانیلی
- فروماژ پرتقالی و …
- و …
ویژگی بهترین قنادی ها چیست؟
بهترین قنادی های سطح شهر را می توانید با بررسی ویژگی های زیر شناسایی نمایید:
- داشتن مجوز
- ارائه خدمات به صورت آنلاین و حضوری
- حسن خلق و صبوری کارکنان
- پخت و ارائه محصولات در محیطی کاملا بهداشتی
- نظافت شخصی و پوشش مناسب کادر قنادی
- عدم اغراق در ایجاد طعم های مصنوعی در محصولات (عدم قرار دادن توت فرنگی سفید با اسانس و رنگ قرمز)
- ممانعت از استفاده بیش از حد از شیرین کننده ها
- عدم ارائه محصولات با بو و طعمی کهنه و مانده (بیات)
- ارائه خدمات با قیمتی مناسب و تحویل به موقع سفارشات
- رضایت بالای مراجعین
چه مهارت هایی برای شغل قنادی لازم است؟
شما عزیزان می توانید با در نظر داشتن 5 مهارت اصلی به یک قناد حرفه ای مبدل گردید:
- آشنایی با تکنیک های پخت و پز
- آشنایی با انواع فرمول های شیرینی، شکلات و کیک (کلاسیک و مدرن)
- و آشنایی با انواع تجهیزات و ادوات آشپزی و شیرینی پزی
- خلاق، صبور و دارای مهارت هنری
- بازاریابی
*قنادی، مهارتی شاد و پر رونق در دنیای سرمایه و سودآوری می باشد.
لیست 5 بهترین قنادی در تهران
| نام قنادی | شماره تماس | آدرس |
| بی بی | 02188007770 |
یوسف آباد- میدان کلانتری- خیابان مهیار مهرام- نبش خیابان 36 |
| دانمارکی | 02188909383 |
خیابان انقلاب- خیابان نجات الهی- بالاتر از خیابان طالقانی
|
| لادن |
02122710555 |
ضلع غربی میدان تجریش- ابتدای خیابان ولیعصر |
| وانیلا | 02126120203 | تهران- اقدسیه- خیابان فیروز بخش- پلاک 7 |
| ماه بانو | 02144225200 |
مرزداران- کنارگذر شیخ فضل اله- بلوار مرزداران- خیابان سرو- پلاک 189 |
